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維護免疫力怎麼吃？主食最好包括它
想要維護免疫力，應注意保持健康的生活方式，例如合理飲食、適量運動不久坐、戒菸限酒、心理平衡、睡眠作息規律等等。
在飲食上，對於維護免疫力，沒有一種食物單獨有這麼大的能力。要想維持一個好的免疫力水平，一定要保證食物多樣化。
食物多樣化可以維護免疫力
給大家兩個數字：每天吃的食物要超過12種，每週吃的食物種類要超過25種，其中可包括穀類、薯類、豆類、堅果、蔬菜、水果、禽肉、畜肉、水產類、蛋類、奶類等，調味品不算。
在一定範圍內，食物越寬泛，種類越多，抵抗外界侵犯的能力相對就越強。這就好比一個軍隊，排兵佈陣要合理，且每個崗位都兵力充足。
在食物多樣化、種類全面的基礎之上，要保證食物的均衡，其中有一種食物必不可少，那就是主食。
主食是能量的主要來源
想要維護免疫力，首先能量攝入要充足，主食是能量的主要來源。
正常人如果沒有主食供能，一方面大腦運作的效率會大大下降；另一方面如果主食供應不足，人體會燃燒肌肉來供能，造成肌肉喪失，時間長了之後，人會變得乏力、沒勁兒，免疫力下降。
主食不要太過精細，要注意粗細搭配，包括全穀物、雜豆和薯類，膳食指南建議一般成人每天可攝入谷薯類250-400克（生重）。
其中每日攝入薯類總量可佔到主食總量的30%以上，具體可以吃到50-100克（生重），可以參考一箇中等大小的雞蛋大概重50-60克。薯類有山藥、芋頭、紅薯等，它們有一個共同的特點，都含有促進免疫活性的黏蛋白，對維護抵抗力有幫助。
推薦紅薯作爲主食
紅薯的蛋白質質量相對高，可彌補大米、白麪中的營養缺失，經常食用可提高人體對主食中營養的利用率，因此，紅薯是主食理想的替代品。
此外，紅薯熱量較低，相同重量的紅薯只有大米熱量的1/4，而且還富含膳食纖維，有防便秘的作用。
不僅如此，紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C、維生素B6、脫氫表雄甾酮等成分，具有保護血管、輔助防癌等多種功效。
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對消化功能弱的人羣來說，紅薯最好放在早餐或者午餐吃，晚餐儘量少吃或不吃，否則晚上躺平睡覺時，發生反酸的概率會更高一些。
吃紅薯時要將皮去掉，尤其是有褐色或者黑褐色斑點、黑塊的地方，一定要去除乾淨。
文/於康（北京協和醫院臨牀營養科教授）
吃下「蘇丹紅」會中毒、致癌嗎？ 營養師解惑：可攝取「3大類食物」幫助肝臟代謝
吃下「蘇丹紅」會中毒、致癌嗎？ 營養師解惑：可攝取「3大類食物」幫助肝臟代謝
潮健康／編輯部
吃下蘇丹紅會中毒、致癌嗎？ 添加食物、潛在影響一次看懂
日前國內驚傳致癌物「蘇丹紅」（Sudan Red）流竄全臺，食安問題再度成爲輿論焦點。除了知名零食傳出誤用狀況，民生食品如鴨蛋黃、豆腐乳，或常用辛香調味料如辣椒粉、麻辣藥膳湯粉、新疆孜然粉、肉湯粉等，也都陸續檢測出蘇丹紅，引起民衆不小的恐慌。
樂生療養院營養室主任蘇嘉華主任指出，蘇丹紅爲一種工業用染料，因其價格低、易取得且穩定性高，廣泛被應用於溶劑、油、蠟、汽油的增色及鞋款增光，目前已被國際癌症研究機構（IARC）歸類爲第三類致癌物。目前雖尚無足夠的研究證據確定其是否對具有致癌性，仍極具致癌可能；且長時間、大劑量食用，確實可能對人體的肝腎器官產生毒害性，有關單位應謹慎看待之。
蘇嘉華主任指出，蘇丹紅屬「脂溶性毒物」，會抑制體內某些酵素的代謝，若服用過量可能導致肝臟、腎臟功能受損，以及皮膚過敏等問題，所以不得添加於食品。若消費者欲避免購買有添加蘇丹紅的食品，應避免顏色過於鮮豔、或價格低於行情太多者，以及購物時務必詳讀食品標籤，才能避免蘇丹紅的危害。
把「蘇丹紅」產品吃下肚怎麼辦？ 攝取3種營養素幫助身體代謝
如果不幸攝取含有蘇丹紅的食品該如何應對？蘇嘉華主任說明，雖說長期且大量食用含有蘇丹紅的產品，纔有可能影響人體；不過若民衆過於擔憂，仍可以攝取特定食物幫助解毒。脂溶性毒物的排出需經由肝臟代謝，再經由腸道排除，所以可挑選與肝臟代謝有關的抗氧化劑、還有幫助腸道排除廢物的纖維素。
至於哪些食物可以多加補充？蘇嘉華主任表示，如青花菜的植化素可提高酵素活性、當令水果如草莓、橘子、柳丁、棗子的維生素C；以及植物油、堅果種子類、深綠色蔬菜與豆類的維生素E，都是天然抗氧化劑，民衆可適度食用。另外，過往有實驗證明益生菌可以培養腸道好菌、有助於分解代謝蘇丹紅，可以透過無糖優格、乳酪、納豆或泡菜攝取。
蘇嘉華主任也提醒民衆，在選購相關食品時，應選擇信譽良好、通過食品認證的店家，避免挑選顏色過於鮮豔或價格過低的食品，避免只吃特定食物或購買特定的品牌，並保持均衡飲食的習慣，才能吃得安心並避免身體蒙受不明添加物的影響。
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原文出處：https://blog.coolhealth.com.tw/2024/03/01/sudan-red-danger
一週同房3-4次，爲啥還懷不上？多久一次更容易懷孕呢？
在門診經常有小夫妻過來問，平時一週的性生活也有好幾次，怎麼還是懷不上？是姿勢的問題？還是對方的問題？究竟多久同房一次更容易懷孕呢？
事實上，男性的小蝌蚪在女性體內，能夠存活3-5天，一旦排出來以後，就只能存活24個小時。因此，如果想要受孕成功，就需要讓小蝌蚪多待一會啦。
通常情況下，在排卵前四天左右同房，或者排卵當日同房，這個階段的懷孕概率更會大大增加。
當然這也需要男性伴侶的配合，日常多鍛鍊，提升盆底肌羣的控制能力，提升性功能和精子的質量，也能有效提升受孕成功的機率。
建議女方呢，可以到醫院進行相關的檢查，排除子宮、卵巢、輸卵管等疾病的因素，或者是其他的內科疾病。祝你好孕！關注我，每天跟你分享健康知識。
六花的勇者
情商负数的特种兵之王重生校园后却意外受女生欢迎？！
跑馬時腸胃不適？常吃益生菌無需再擔心
本站體育9月26日報道：
在馬拉松比賽中，跑者遇到的最糟糕的事情之一就是腸胃不適。然而，這種情況發生的概率又非常大。最新研究發現，跑者通過攝入益生菌可以減少腸胃不適的風險，而且能改善跑步表現。
2019年，《歐洲應用生理學雜誌》刊登的一篇文章指出，跑者連續一個月攝入益生菌補品，在馬拉松比賽中出現腸胃不適的風險及嚴重程度都得到了明顯降低。和攝入安慰劑的參照組跑者相比，攝入益生菌的跑者在馬拉松比賽的最後1/3距離內減速有所改善。爲此，研究人員認爲，降低馬拉松比賽時腸胃不適的風險，可能有助於跑者在最後階段保持更好的速度。也就是說，益生菌可能會直接改善跑者的馬拉松成績。
而最近，《代謝物》雜誌刊登的一篇文章則揭示了益生菌在耐力運動期間是如何發揮作用的。研究人員將20位男跑者和4位女跑者分成兩組，第一組跑者連續28天攝入益生菌，第二組則攝入安慰劑。28天之後，所有的跑者在跑道上進行了一次馬拉松比賽。比賽前後，所有的跑者都被提取了血液和肌肉樣本。
結果發現，馬拉松比賽之後，兩組跑者在“代謝擾動”方面出現了諸多不同。研究人員推測，益生菌在跑者跑步期間對腸胃產生了影響。也就是說，攝入益生菌的跑者能夠在耐力運動期間保持腸胃的完整性，減少了腸胃不適發生的風險。
那麼，跑者是否都需要攝入益生菌的相關補給品呢？其實，跑者只要多吃一些含益生菌豐富的食物即可，最常見的就是酸奶，還有一些發酵類的食物。
衛福部：長照檢討 落實互相轉介
本報昨天報導，國內因照護壓力衍生的殺人案件，十年來已近百件，法務部有意修法，但民間團體批評，「長照悲歌」在於長照政策不足，對重度失能者來說補助依然不夠，且「脆弱家庭」牽涉各單位整合，無法「順利被接住」。衛福部長薛瑞元說，長照是社會安全網後續銜接的服務，將加強相關資源，近日將檢討相關單位，以確實落實互相轉介。
外界批評，現行長照政策對重度失能家庭的補助不足，且可使用長照時數每月僅九十小時，照顧壓力依舊。衛福部長照司副司長吳希文說，九十小時是長照1.0政策，現行長照2.0採額度方式，提供重度失能者使用居家或社區資源，可和個管師討論使用方式，時數遠遠超過九十小時。
至於需廿四小時或密集照顧資源的個案，多建議使用住宿式機構等資源，並以一年六萬元或所得扣除補助。薛瑞元說，提高住宿式機構補助方案將於近期定案，預計下半年可申請。
除長照資源不足外，外界詬病照顧悲歌多發生在「脆弱家庭」，居於多重不利處境，合併有高齡、失能、失智、心智及身心障礙等，牽涉各單位整合，難以順利被接住。薛瑞元說，社會安全網內部有些不同類型的工作，長照爲最後銜接的服務，而中間有賴橫向聯繫，政府正檢討近期發生的社會案件，初步認爲，受三年疫情影響，並未落實家訪，未來將加強。
由於「脆弱家庭」有各種面向，如經濟弱勢、較無照顧能力的高風險家庭，或需要高關懷的社區精神病患等。薛瑞元說，這幾個系統間互相轉介如何落實，爲接下來努力方向。
輕鬆擺脫蝴蝶袖與肥後背! 一條彈力帶改善身體6大問題
2024 年 3 月 28 日
能源新聞
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Fair-Haired Quentin
輕鬆擺脫蝴蝶袖與肥後背! 一條彈力帶改善身體6大問題
現代人生活忙碌，想要擁有好身材但又沒時間運動嗎? 長期久站久坐，腰痠背痛、蝴蝶袖等問題讓人煩惱不已。但透過一條彈力帶和一些簡單的運動，可以輕鬆地改善這些問題，同時增強身體的健康和活力。今天就要和大家分享，針對肥後背、蝴蝶袖和其他身體部位的訓練動作，趕快點開影片一起跟着動起來吧！
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解決肥後背
前南投县议员曾振炎诈助理费重判7年半 今入监服刑
肥後背是許多辦公室族的共同困擾，長時間的久坐和缺乏運動導致背部肌肉的變得鬆弛，脂肪積聚。滑輪下拉有助於增強背部肌肉的力量和肌肉塑形，單臂划船則可以有針對性地強化背部的肌肉，同時改善姿勢，使你的身體線條更加優美。
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高嘉瑜「忙着整理房间」！ 落选又挨告 曝近日生活重心
我有五个大佬爸爸 单双的单
解決蝴蝶袖
蝴蝶袖是許多女性朋友的困擾，尤其是手臂內側，建議可嘗試三頭下壓和平行外拉。三頭下壓有助於鍛鍊手臂的三頭肌，平行外拉則可以有效地收緊手臂的內側肌肉，擺脫蝴蝶袖，展現更加纖細的手臂。
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改善橘皮組織
主题教育走深走实 基础教育焕新颜
橘皮組織是許多女性朋友在腿部和臀部常見的皮膚問題，給人帶來不少困擾，除了適當的飲食外，規律運動也是減少橘皮組織的有效途徑之一。屈膝禮單腿蹲和單腿硬舉是兩個針對下半身肌肉的運動，透過這些動作，可以增加肌肉的緊實度，改善橘皮組織的形成，擁有更加光滑的肌膚。
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人民币中间价贬2基点 人行逆回购2,500亿
預防腰痛、肩頸痠痛和駝背
局外人V3
通過一些簡單的運動來預防腰痛、肩頸痠痛和駝背。伸展背部、升降變化和肩胛運動都是很好的選擇，可以增加肌肉的柔軟度和力量，改善不良的姿勢，減少身體的不適。
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以上這些動作，只要一條彈力帶就能完成。透過適當的運動，循序漸進，一樣可以輕鬆地擺脫蝴蝶袖和肥後背等惱人問題，同時擁有更加健康、結實的身材，祝大家都能擁有健康自信的體態，還想了解更多相關內容嗎，趕快訂閱關注女子漾吧!
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